Éviter de manger trop de fruits et légumes ? S’assurer d’ingérer suffisamment de gras saturés ? C’est ce que suggéraient les manchettes qui rapportaient les résultats de l’étude PURE (Prospective Urban Rural Epidemiology) parus en août dans The Lancet.

C’est une drôle d’histoire, quand même, que celle du lien entre les ouragans et le réchauffement de la planète.

Combien reste-t-il d’abeilles domestiques au Québec ? La réponse pourrait vous surprendre.

En cette époque marquée par la crainte des « produits chimiques », la toxicologie souffre-t-elle d'un biais favorisant les études négatives?

Et si l'IMC, que l'on utilise dès qu'on parle de poids, n'était pas si pertinent?

Les jus de fruits sont un concentré de sucre dont on a retiré les fibres. Cela fait qu’on consomme plus de sucre, car les fibres contribuent beaucoup à la satiété. Mais qu’en est-il des smoothies et des compotes ?