Sciences
Chrysomèle 1 – Monsanto 0
Des chercheurs ont mis en évidence les premiers signes de résistance de la chrysomèle au maïs OGM Monsanto.
Animaux, Sciences
Aime ta vache, ta vache t’aimera
Quel genre de vie ont eu nos vaches, veaux, poules et cochons avant de finir au comptoir des viandes? De plus en plus de consommateurs s’interrogent sur les pratiques des élevages dits «industriels» où les animaux sont enfermés presque en permanence et subissent des traitements que certains qualifient de cruels. Entrevue avec Anne-Marie de Passillé.
Sciences
Poivre: une histoire bien épicée
Elle n’a l’air de rien, comme ça, dans la poivrière, mais cette épice millénaire a déjà été l’objet de toutes les convoitises. Redécouverte par d’audacieux gourmets, elle se décline aujourd’hui en formes singulières, ajoutant de la joie et du piquant à nos plats.
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Sciences
Comment Terre-Neuve va court-circuiter le Québec
Si Terre-Neuve atteint son indépendance énergétique vis-à-vis du Québec,
ce sera grâce au courant continu. Les nouvelles technologies de transport électrique sur de longues distances l’ont remis à l’ordre du jour.
Sciences
L’homme qui parlait à la Terre
C’est en composant des herbiers de cistes et de potentilles que l’écologiste Pierre Dansereau a commencé sa carrière. Mais il a surtout cherché à comprendre la relation qu’entretient l’homme avec son milieu. Retour sur la carrière de ce grand scientifique.
Sciences
La morue, une exception génétique
Après avoir suscité l'engouement des pêcheurs pendant des siècles, les morues captivent désormais les généticiens!