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Société

Histoire, économie, politique, éthique, religion, éducation, art, justice, sport : les dernières découvertes faites par les chercheurs qui observent nos sociétés.
Culture

Ma nuit au musée

Plusieurs musées, zoos et aquariums dans le monde offrent de passer une nuit à l’intérieur de leurs murs, et c’est le cas du renommé American Museum of Natural History (musée américain d’histoire naturelle), à New York, inauguré en 1869.
Société

Prédire la tournure d’un match de tennis avec son oreille

Les cris poussés par les joueurs de tennis lors d'un match permettent de prédire l'issu de ce dernier, rapporte une étude britannique.
Maxime Bilodeau 13-07-2017
Société

Compétition de nourriture: un « sport » extrême

Sous leurs airs festifs, les compétitions d’alimentation sportive représentent un réel risque pour la santé de ceux qui y prennent part.
Maxime Bilodeau 06-07-2017
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Société

Future food studio: Génie de la bouffe

De prouesses techniques en expériences scientifiques, de l’art culinaire au design, Irwin Adam Eydelant titille les sens pour susciter la réflexion sur l’alimentation. Portrait d’un ingénieur haut en couleur.
Société

À la recherche du goût

Des chercheurs font de chaque bouchée une expérience scientifique. Ouvrez grand !
Société

Dossier spécial bouffe

À quoi ressemblera la bouffe du futur? Dans les labos, on travaille dur pour améliorer l'agriculture et créer des aliments savoureux.
Québec Science 29-06-2017